Pâte à tartiner aux noisettes (allégée, sans lait, à l'huile de coco)

Pâte à tartiner aux noisettes
photo by Spicy

• 100 g de noisettes
• 40 g d'huile de coco
• 30 g de sirop de coco ou agave
• 20 g de sucre de coco de Cocofina
• 40 g de cacao
• 2 soyourts
• 1 gousse de vanille

Faire torréfier les noisettes sur une plaque au four 10 min environ à 180°. Les débarrasser de leur peau au les frottant dans un torchon.

Mixer au blender finement en mettant tous les ingrédients et les grains de vanille (ou extrait). Ajuster au niveau du sucre en fonction de ce que vous mettrez comme sucre. Se conserve au réfrigérateur 8 à 10 jours, bocal fermé.