18 sept. 2016

Cookies rustiques sans sucre, graines de chia et cannelle


Pour 16 biscuits

Enlever le noyau des dattes et le réhydrater 5 min dans de l'eau chaude. Dans un robot, mettre tout les ingrédients et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Faire des boules de 30 g chacune, les aplatir sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, tracer des stries avec le bout d'une fourchette. Cuire 30 min à 200°.
*Abricots secs ou figues




Produits utilisés :

Dattes moelleuses - Fruits secsGraines de chia
Organic Coconut sucre - 500gHuile de noix de coco bio - 975ml
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